Een avontuurlijke dag vol robotica en vernieuwing
Op dinsdag 12 maart vertrok een bus vol gedreven ondernemers naar diverse bedrijven in Nijmegen en Eindhoven voor een informatieve dag vol ontdekkingen en innovaties. Deze excursie, georganiseerd vanuit de Vakschool 100% Gastvrij in samenwerking met Vechtdal Marketing en KHN, draaide om het samenkomen van gastvrijheid met robotisering en technologische ontwikkeling. De ondernemers werden ondergedompeld in de nieuwste trends en ontwikkelingen op het gebied van robot drones, kunstmatige intelligentie en duurzaamheid binnen de sector. Het was een mooie kans om te leren van experts en vooruitstrevende technologieën te ervaren.
De eerste stop was bij Smart Robot Solutions in Nijmegen, begroet door Richard Kuijpers, de bevlogen eigenaar kregen de deelnemers een rondleiding waarin ze werden meegenomen in de fascinerende wereld van robotontwikkeling. Richard vertelt over de geschiedenis van robots, “Het is opmerkelijk hoe robots zijn geëvolueerd van hoekige constructies tot meer functionele metgezellen,” merkte Richard op. Vanuit zijn bedrijf ontwikkelen ze verschillende soorten robots, variërend van receptie-robots tot aan empathische exemplaren die zelfs stress kunnen meten. “Het is bijzonder om te zien hoe robots zouden kunnen bijdragen in de gastvrijheidssector” zei een van de deelnemers, onder de indruk van Richard zijn verhaal.
“Het uiterlijk van robots wordt steeds functioneler ingericht. Dit is met een reden, want hoe schattiger een robot eruitziet, hoe meer publiek (kinderen) er op afkomt en dit hindert de robot. Door het uiterlijk functioneel in te richten kunnen bedrijven in de gastvrijheidssector het makkelijkste robots toepassen in hun onderneming.”
In Eindhoven werden de deelnemers verwelkomd bij Avular, waar ze te horen kregen over verschillende mobiele robots. Van schoonmaakrobots tot een robot die een bos volledig in kaart kan brengen. “Onze robots zijn er om mensen te helpen, niet om hen te vervangen” benadrukte Jeroen van Avular. Terwijl er werd geluisterd naar zijn verhalen over de impact van robots op diverse sectoren, werd duidelijk hoe belangrijk het is om de positieve kant van robotica te belichten. “Een drone kan niet het ene moment ingezet worden in de oorlog als wapen, om vervolgens iemand zijn eten te komen brengen in een ziekenhuis, dat verhaal klopt niet” benadrukt Jeroen.
“Om de maatschappij robots en drones te laten accepteren moet je de goede kant van robots laten zien.”
De volgende stop was bij I-Team Global in Eindhoven. Hier werden de deelnemers ondergedompeld in de wereld van schoonmaakoplossingen, met een focus op het verbeteren van het leven van schoonmakers. De ondernemers kregen alles te weten over de dochteronderneming, I-Team Global. Dit bedrijf houdt zich bezig met het sneller, groener en veiliger maken van schoonmaakprocessen. “Alles wat we doen, draait om het verbeteren van het leven van de schoonmaker,” legde een vertegenwoordiger uit. In het bedrijfspand werden de deelnemers door diverse simulaties van real-life situaties geleid, waar ze zagen hoe technologie het schoonmaakwerk efficiënter, ergonomischer en duurzamer maakt. Zo was er onder andere een KLM-vliegtuig, NS-trein en Spar supermarkt te bewonderen. Bij I-Team Global was duidelijk te zien hoe technologie echt kan bijdragen aan het versimpelen van schoonmaken. “Wij geloven niet in robots, maar in cobots.”
De inspiratietrip eindigde bij Bunkr, een restaurantconcept in Eindhoven dat experimenteert met AI en technologie. Gehuisvest in een voormalig pand van de technische universiteit, dient Bunkr als een technologische speeltuin voor de horeca. Tijdens de rondleiding door het restaurant, was te zien hoe ze gebruik maken van licht en visuals, en mochten de deelnemers proeven van experimenten met 3D-foodprinting. Bij de innovatieve aanpak van Bunkr wordt de ‘Tree of Life’ toegepast. De wortels van de boom zijn het fundament van gastvrijheid, de traditionele horeca. Alles wat boven de grond groeit is om mee te experimenteren, aldus Bunkr. Daarbij is het belangrijk dat dit van toegevoegde waarde is voor de gast en voor het bedrijf. Tijdens het afsluitende diner ervaarden de deelnemers zelf hoe Bunkr AI en technologie toepast in de horeca-ervaring. “Wanneer gasten binnenkomen, licht hun gereserveerde tafel op om hen te duiden waar zij heen moeten.” Een AI ondersteunde manier van placeren.
Deze boeiende expeditie heeft een voorproefje gegeven van de toekomst van de vrijetijdssector, waar technologie en gastvrijheid hand in hand gaan. Van empathische robots tot AI-gestuurde restaurants, de mogelijkheden zijn eindeloos. Door innovatie te omarmen en te integreren, kunnen we een gastvrije ervaring creëren die niet alleen efficiënter enduurzamer is, maar ook een beleving is voor gasten over de hele wereld.